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tamari
:
La Gen maï
Par
igen
dans
recettes des camps et des sesshins
le 31 Août 2013 à 08:13
La gen maï est la soupe de riz et légumes que l'on mange traditionnellement après le zazen du matin, assaisonnée de
tamari
et de gomazyo. Comment obtenir une bonne gen maï?
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