BUSSHO KAPILA (le sutra des repas)

cette série de sutras est récitée dans les temples et les sesshins chaque matin et chaque midi.

Traditionnellement, on ne mangeait pas le soir, c'est pourquoi les sutras ne sont pas récités au dîner.

Une fois les six premiers soutras récités, on mange en silence, puis on verse du thé ou une tisane dans les bols pour les nettoyer. Avant de boire cette eau, on récite le dernier soutra.

1- Busshô Kapila
   Jôdo Makada
   Seppô Harana
   Nyumetsu kuchira
   Nyorai oryoki
   Gakkon toku futen
   Ganku issai shû
   Tôsan rinku jaku

Le Bouddha est né à Kapilavastu, il eut le satori à Magada, il enseigna à Harana, il entra dans le nirvâna à Kuchira. Les bols du Tathagatha, nous les ouvrons maintenant. Puissions-nous, ainsi que tous les êtres, atteindre au nirvâna et nous débarrasser des trois poisons.

On déplie la serviette entourant son bol. On commence à chanter le sutra quand le service verse la première cuillère de nourriture dans le bol du maître.

2 - Shinjin pashin biru shanofû  
    Enmom hôshin ru shanofu
    Senpai kashin shakyamuni fû
    Tôrai san miruson fû
    Jihô sanshi i shi fû
    Daijin myô horenkagin
    Daishin mônjû suribusa
    Daian fuen busa
    Daihi kanshi in busa
    Shi son busa mokosa
    Moko hoja horomi 

La pureté universelle du Bouddha Vairoccana, la forme universelle du Bouddha Vairoccana, tous les phénomènes sont Bouddha, le Bouddha Maîtreya qui naîtra dans le futur, tous les bouddha passés, présents et futurs dans les dix directions, le grand et parfait Samantabhadra, Avalokiteshvara, le Bodhisattva de la compassion universelle, tous les bodhisattvas et le patriarches et le soûtra de la Prajñâ-pâramitâ.

(Jusque là, les moines sont en gassho - en salutation les mains jointes. Sur le sutra suivant, arrivés à Hakari, on met les mains comme en zazen, la main gauche dans la main droite posées contre le bas ventre.)

3 - Hitotsu ni wa, kôno wa hakari ka no rai sho wo hakaru
    Futatsu ni wa, onorega tokugyô no zen ketto wo hakatte kuni ôzu
    Mitsu ni wa, shin wo fusegi toga wo hanareru kotowa tontô wo shûtto su
    Yôtsu ni wa, masani ryôyaku wo koto to suruwa gyôko wo ryôzen ga tamenari
    Itsutsu ni wa, jô dô no tame no yueni ima kono shiki wo uku

D'où vient cette nourriture ? Ma gratitude va à celui qui l'a préparée. Je reçois ce don de nourriture en considérant mes imperfections. Stopper la colère et les désirs, c'est la vraie religion. Cette nourriture doit être prise comme un médicament pour la santé du corps. Je prends cette nourriture afin de me perfectionner dans la Voie.

4 - Jiten kijin shû (seul le maître chante ce sutra)
    Gokin suji kyû
    Suji hen jihô
    Ishi kijin kyô

Vous, tous les morts et toutes les existences animales (prêtas), maintenant je vous offre cette nourriture, qu'elle se répande dans l'univers tout entier, j'espère manger avec vous.

5 - Jôbun sambô
    Chûbun shion
    Gekyu rokudô
    Kaidôku jô 

Pour le Bouddha, le Dharma, le Sangha, pour la société et l'humanité toute entière, pour les innocents et ceux qui ne peuvent s'aider eux-mêmes, pour toutes les existences de l'Univers que cette nourriture soit offerte et mangée.

 On lève son bol rempli de nourriture, la cuillère tournée vers l'extérieur: elle est symboliquement offerte au bouddha.

6 -Ikkui dan issai aku
   Nikui shu issai zen
   Sankui do sho shu jô
   Kaigu jô butsudô

 La première cuillerée est pour couper tout mal, la seconde pour pratiquer le bien, la troisième pour aider tous les êtres; tous ensemble, nous suivrons la Voie du Bouddha.

7 - Gashi sen bassui (avant de boire le thé)
   Nyo ten kan romi
   Seyo ki jinshû
   shitsu ryo tokubo u man
   Onma kura sai sowaka 

J'offre cette eau à tous les morts, que cela leur serve de nourriture, qu'elle les désaltère comme la rosée du matin.