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Par igen dans recettes des camps et des sesshins le 10 Février 2015 à 19:01Vous rêviez de faire vous-même votre tofu? Le rêve devient réalité. Une recette finalement assez simple et économique. Votre tofu peut ensuite se décliner dans une infinité de préparation.
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Par igen dans recettes des camps et des sesshins le 10 Février 2015 à 18:45Une recette simple de panna cotta végétale, très bonne, testée en sesshin et approuvée! A vos casseroles!
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Par igen dans recettes des camps et des sesshins le 7 Septembre 2013 à 22:45...répondre à plusieurs exigences: des fruits et légumes de saison, une nourriture qui aide le corps et l'esprit pour le zazen, des prix modiques, pas de gachis, une diversité dans les saveurs... A titre d'exemple le menu d'une sesshin d'automne, en espérant aider un tant soit peu les tenzos...